喝奶茶等于喝了牛奶+茶两样好东西?No!牛奶不宜与茶一起喝
来源:广东科技报作者:麦博2020-09-07

牛奶的好处绝大部分人都知道:营养素齐全,易消化吸收,含钙量高,促进人体骨骼健康,是优质蛋白质的良好来源。


孕期喝多少合适呢?


中国营养学会发布的《孕期妇女膳食指南》建议:孕中期开始,每天应摄入奶量500ml。纯牛奶和酸奶都可选择,但要留意奶里的糖分,谨防妊娠期糖尿病。


建议普通人每天摄入奶量300ml。养成终身喝奶的好习惯。

 

喝奶要注意什么?


喝牛奶有很多讲究,需要注意饮用方法。牛奶以温热为宜,小口慢喝,喝牛奶时最好搭配主食,如面包、点心、饼干等。

 

喝奶禁忌


1.不要空腹喝奶空腹喝牛奶容易腹泻,吸收效率低。喝牛奶时最好搭配主食,如面包、点心、饼干等。


2.不要喝生奶生奶不仅比熟奶难于消化,而且牛奶在挤取、装桶、运输过程中很容易被细菌污染。生牛奶中所含细菌种类很多如链球菌、溶血性链球菌、牛型结核杆菌、布氏杆菌、炭疽杆菌及波状热菌等是对人是有害的。


3.不易多饮冷牛奶冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用。


4.不要与茶、咖啡一起喝牛奶中含有丰富的钙离子,茶叶中的单宁酸、咖啡中的咖啡因会影响钙的吸收。


5.不要和水果、酸性饮料同时喝牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,水果、酸性饮料会降低牛奶的酸碱度,使酪蛋白凝集、沉淀,难以消化吸收,降低蛋白质的营养价值,严重者还可能导致消化不良或腹泻。


6.不宜高温久煮高温也会降低牛奶的营养价值。通常,牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。


7.不可以用奶送药牛奶会影响一些药物的吸收,让药效无法发挥。服药用清水即可,与喝牛奶最好间隔一段时间。