用推拿食膳帮孩子改善脾胃虚弱
来源:广东科技报作者:麦博 通讯员 查冠琳2021-05-31

中医认为脾为后天之本,气血生化之源;胃为太仓,水谷气血之海。有道是:脾胃不好百病生。脾功能的强弱,直接关系到人体生命的盛衰,脾胃功能良好,则气血旺、体格壮;脾胃虚弱,百病从生,比如会反复感冒、咳嗽、腹泻、便秘、厌食等症状。


小儿推拿可改善脾胃虚弱


广东省中医院主任医师吴大嵘介绍,有些小朋友“不想吃”,也就是出现“厌食、食欲不振”的问题。如果没有想吃的念头,勉强吃下去,就会不舒服,甚至出现恶心、呕吐等情况。这时候,我们需要让脾胃的气机充分调动活跃起来,比如通过清补脾经(家长用拇指桡侧缘置于小儿拇指桡侧缘,来回方向推)、顺摩腹、顺揉脾俞(位于第十一胸椎棘突下,脊柱正中旁开1.5寸的地方。用双手拇指同时按揉两侧脾俞)等方式达到健脾和胃的效果,从而调节脾胃功能。


脾胃虚弱的食疗方


有一些小朋友“特别能吃、什么都想吃”,但是家长反映吃什么拉什么,光吃不长。这就是中医认为“胃强脾弱”,影响了脾运化水谷的功能。“脾要健,胃要养”,这种情况下,平时可以注意吃一些健脾的食物,如萝卜山药粥、红糖陈皮饼、红枣栗子饭等,同时注意不要暴饮暴食。


1、萝卜山药粥


功效:健脾养胃,消食去湿


做法:白萝卜洗净切碎,山药削皮洗净切碎,鸡内金焙干研末,生姜切丝;锅中加入一千毫升水,放入大米,烧开后放入白萝卜、山药、鸡内金、姜丝,熬开后转小火慢熬成粥即可。


2、 红糖陈皮饼


功效:健脾养胃,补中益气


做法:将红糖粉、芝麻、陈皮切碎、适量面粉混合作为馅料。面粉揉成不沾手的面团后醒面10分钟,醒好的面团分成等份面剂,擀成薄皮包入馅料收口,最后擀成圆形的饼,放入预热好的锅中,小火慢煎至熟即可食用。


3、红枣栗子饭


功效:健脾养胃,补益气血


做法:大米、红枣洗净去核,浸泡30分钟;板栗入滚水煮熟,捞出后切成小块;将大米、红枣、板栗、生抽、盐以及高汤一起放入电饭煲,加入足量的水;煲熟盛出,撒少许炒熟的黑芝麻即可。


脾胃虚弱的日常调护


另外,日常护理脾胃还要注意:食物要柔软易于消化吸收,避免油炸、生硬、腌制的食物;控制食量,不要过饥过饱,定时进食,少吃零食;注意个人和家庭卫生习惯。