百香果果汁营养丰富，含近百种挥发性香味成分及多种维生素、氨基酸、膳食纤维和果胶等，深受大众欢迎，市场发展前景广阔。我省穗北地区珠三角地区，气候温暖湿润，土壤肥沃，发展百香果种植具有一定的地域和价格优势，但是调研结果显示穗北百香果高效栽培技术十分缺乏，产量较低，果实品质不稳定、植株逾冬难且病害多发等问题，限制了当地百香果产业发展。

为更好助力乡村振兴从化区吕田镇农业经济发展，借助于广州市科协的农业科技特派员项目支持，广州市农业科技特派员、广东省农业科学院果树研究所邝瑞彬副研究员及其研究团队与从化吕田百香果种植企业紧密合作，开展系列基地建设、服务指导与培训等工作，指导服务当地农业技术员及辐射种植户。近日，合作企业种植基地黄金百香果迎来了丰收季，粒粒饱满缀满枝头，结成“致富果”。

为进一步提高了当地百香果科学种植技术水平，培养本土农业科技人才，扩大穗北百香果产业的影响力，邝瑞彬副研究员团队于2021年10月26日和11月2日，分别在从化吕田镇三村村和吕中村举办了“百香果冬季管理栽培技术”培训会及“穗北黄金果高效栽培技术”培训观摩会，从化吕田镇村农业合作社、果树种植专业户与企业单位、示范户与果农村民等约共200人参加了培训。培训会上，邝瑞彬副研究员针对当地百香果种植主要问题进行了有关春耕园地准备、种苗培育、花果管理、病虫害防治及寒冬害预防等进行了深入简出的科学讲解，并现场派发技术资料约200份。会后，专家到百香果种植农户果园开展现场问诊，就百香果种植的主要病害及寒害预防等提供技术指导，并在合作企业广州花田喜事农业科技公司百香果种植基地开展黄金百香果优质高效种植技术观摩示范，受到广大农户的认可和赞许。当地农户在品尝黄金果后高兴地竖起了大拇指说：“你们种的这个百香果品种产量高，入口香甜，比市面销售的好吃多了，省农科院专家科学种植技术有一套啊！”